Своеобразным зачётом для тех, кто обучается 1-ый год в объединении «Основы кулинарии» Дома детского творчества, стало занятие с вкусной темой: Приготовление пиццы.
Ребята под руководством педагога дополнительного образования Калининой Людмилы Анатольевны приготовили вкусные пиццы по всем правилам кулинарии.
Занятию с такой темой предшествовали долгие и упорные тренировки: нарезание свежих и варёных овощей, теоретические основы приготовления пищи, освоение правил санитарии и гигиены, сложный выбор спецодежды, то есть фартука и головного убора в магазине и даже домашние задания.
Ребята и педагог выражают благодарность директору Открытого Акционерного Общества «Объединение общественного питания» Скрипник Вере Николаевне за оказанное содействие в создании профильного курса «Основы кулинарии» и организацию практики обучающихся.
Методист Закурина А. А.
